现计划设立约3000平米左右的红酒仓，仓库结构楼层仓、净高4米，墙体保温效果没有问题。就是对仓储规划不擅长，尤其是如何控制温度和湿度、成本如何计算。请大师指导或者分享经验。十分感谢！
以下是整理的分享意见：
【lidia1992】
1.先搜集仓库所在地区温湿度变化规律；
2.确定贵公司所经营红酒各品种的储存适宜温湿度要求范围及考虑在仓库的储存时限（存储总是为了销售吧？），根据各品种的销售量与存储量、存储周期、准备采用的库内存储作业方式与方法等，对各品种在仓库各层进行合理布局；
3.配置符合你们管理要求的温湿度监测与控制设备；
4.进行日常的维护管理。
【mazzda】
我个人之前做过3年的大型电商红酒仓,基本设置如下:
平均每150平方米左右一台5匹的空调,温度设置在23度至25度之间(每天开8小时左右,红酒存放的关键条件是恒温,另仓内温度保持在25度左右红酒的质量肯定不会出现问题)
库内所有窗户用石膏板封起来,记住每个窗户留好排气扇的位置,每300平方米放置1台抽湿机(仓内温度控制在70%左右);
有条件的话可以装下吊顶,让库内高度保持在2.5-3米左右最佳.
按你的仓库面积计算一个月的电费成本大约在3万至3.5万;另记住仓库的密封性最为重要,特别是仓门!
This guy is lazy,Introduction has not been set
