应该说不是检测是监测!本身农产品就是保存期短易腐败的物品,转移过程中的环境变化严重影响农产品质量,保证从加工生产到入仓上桌整个流程不会断链,而运输就成为断链事故高发环节!!
完整的运输流程来看,首先是车的要求,车辆卫生标准要符合食品安全的要求,不得与有害物品共同存放,最好是食品专用车辆!候车和运输时应保持通风,避免高温暴晒,不得与有害有异味的商品混运!商品起运前应对商品进行检查,杜绝病虫危害!整个运输流程保持卫生!商品移动时,保证卸货地点环境安全无污染,其次,商品包装符合食品包装要求!
农产品的检测主要是疫病和农药残留!
根据以上要求,对农产品运输不仅需要温湿度监测,还需要自动或者可以远程进行温湿度的调节和控制!实现农产品 车厢 车辆运行 司机的可视化实时监测!