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农产品运输过程要检测的数据是不是主要是车厢温湿度和冷风机出风口风速和风量

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蔡杉 专家组 用户来自于: 天津市
2019-05-27 09:32

应该说不是检测是监测!本身农产品就是保存期短易腐败的物品,转移过程中的环境变化严重影响农产品质量,保证从加工生产到入仓上桌整个流程不会断链,而运输就成为断链事故高发环节!!

完整的运输流程来看,首先是车的要求,车辆卫生标准要符合食品安全的要求,不得与有害物品共同存放,最好是食品专用车辆!候车和运输时应保持通风,避免高温暴晒,不得与有害有异味的商品混运!商品起运前应对商品进行检查,杜绝病虫危害!整个运输流程保持卫生!商品移动时,保证卸货地点环境安全无污染,其次,商品包装符合食品包装要求!

农产品的检测主要是疫病和农药残留!

根据以上要求,对农产品运输不仅需要温湿度监测,还需要自动或者可以远程进行温湿度的调节和控制!实现农产品 车厢 车辆运行 司机的可视化实时监测!

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发布时间
2019-05-27 09:05
更新时间
2019-06-19 22:35
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