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新零售及时城配业务,单车下来多门店配送。如何有效保障全程下来温度均衡.配送车辆温度有冷冻-12~-18°C不等的要求,或冷藏1~5°C要求。 可以从硬件方面、操作标准入手。
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冷链群
1.张总的实践经验:
冷链车失温的改进措施我认为是,装车前打冷好到较低温度,快速装车,装车前按照卡板码好每家店的货物加上缠绕膜避免货倒,然后叉车加尾板快速装卸货关门的方式操作。
但这个方式会影响装载率。
2.成都鲜生活陈总:
我们就是送货前,把配送门店货物细分好,门帘,到达门店快速取货。不要把门帘整体拿上来
这家伙很懒,还没有设置简介
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