近些年来,食品安全问题备受瞩目,而承载食品安全的冷链物流也被人们推送至风口浪尖。  冷链物流包括“运输配送”和“仓储”两个环节。前者对车辆的卫生和温度有要求;后者指食品被运到物流中心或配送中心后,储存条件是否符合要求,包括卫生条件、适宜温度...
食品安全与冷链物流又息息相关,我国食品冷链市场建设滞后导致数量惊人的食品浪费,并且带来了极大的食品安全隐患,冷链市场关乎我国食品安全成为业内共识。  中国平均每人冷链消费低于7KG.而10大消费国中爱尔兰为首人均消费20.5KG,第10位是...
早在2009年,国务院关于印发物流业调整和振兴规划里面,把冷链物流摆在突出的位置,专门提出要编制一个冷链物流的专项规划。2010年国家发改委发布《农产品冷链物流发展规划》。国家发改委、财政部、商务部、农业部等部委从不同的角度来补贴农产品物流...
2014-08-18 时代商联商业咨询当前电商界谈及生鲜电商,起于生鲜而止于冷链物流,包括媒体界的声音都在像人们传达,冷链的滞后制约了生鲜电商的发展。电商的发展确实受制于物流,但是否所有生鲜电商都需要冷链来运输与存储呢?除了业内人士,很少有...
——赴德物流师资研修报告南京财经大学 陶经辉2007年6月底,在教育部、中国物流与采购联合会和德国INWENT机构联合组织下,首期物流师资研修班赴德国的东部城市马格德堡度开始了为期近2个月紧张而愉快的学习生活。参加本次培训的学员主要由来自全...
felixfelix 发起了提问 2022-07-03 22:10
felixfelix 发起了提问 2022-07-03 22:03
felixfelix 发起了提问 2022-07-03 21:51
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felixfelix 发起了提问 2022-07-03 18:27
一、现代物流是企业的第三利润源泉   物流是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始地点到消费地点的有效流动与储存的计划、实施和控制的整个过程。它构成了企业价值链的基础活动。是企业取得竞争优势的 关键。据统计:我...

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