冷链

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一、美国主要冷链物流企业介绍  1、美国冷藏公司  美国冷藏公司(USCS)是美国五大公共冷藏库公司之一。该公司于一九八二年为JohnSwire&SonsInc.收购后,其设施已增至三十五所,冷藏容量则增至一亿四千九百万立方英尺。U...
前不久,美国迈阿密布里恩花卉物流公司总裁布里恩对前去商务考察的笔者说:“我们没有任何秘密,我们也不需要有关花卉物流的高谈阔论,我们靠的是实干和奋 斗,同时不断总结经验教训,向竞争对手学习,利用电子信息技术等现代化技术,把我们花卉物流系统的所...
随着生活水平的提高,人们对于蔬菜、水果、肉类等新鲜食品的需求逐渐增大,从而加速了我国冷链物流行业的发展。虽然近几年我国冷链物流行业有了很大的发展,但与发达国家比起来却相差甚远。3月1日至2日上午,全国农产品冷链流通技术与信息研讨会在济南举行...
自2013 年以来,“冷链宅配”越来越受到人们的追捧,特别是对冷链终端的需求出现了爆发性增长迹象。其实“冷链宅配”在日本、台湾早已成为人们日常生活中不可或缺的一部分,如今在中国大陆的突然走红,与大陆目前的市场消费趋势正相吻合:天猫、京东、一...
《中国葡萄酒市场白皮书(2011-2012)》指出,中国已成为了葡萄酒第五大消费国,仅2011年中国人就计消费了19亿瓶葡萄酒。如果按目前13亿的人口基数来计算,就是一个中国人平均每年至少会消费掉一瓶多的葡萄酒。在这样的背景下,国内进口葡萄...
物流业是最早接触物联网的行业, 智慧物流是未来10~15年内物联网大力发展的六项战略性应用之一, 物联网技术应用到物流领域推动了物流系统的快速发展, 促进了物流业发展进入一个新的发展时代———智慧物流时代。智慧物流发展, 给物流各个领域都带...
冷链物流的特点体现在以下四个方面:    1)商品全程温度控制 我们把冷链物流形容成一个由“线”连接起多个“节点”的链条,链条的未端是消费者。为保证商品品质及降低输送过程中的损耗,链条中的“线”与“节点”均需进行温度控制...
目前,随着我国各群体及行业对食品安全的高度重视,市场对与产量、品类逐渐增加的水产品息息相关的冷链物流标准要求也逐步增强,冷链物流企业迎来了极好的发展机遇期。但就我国现状来看,当前我国水产品冷链更多的是企业自主性的配置,离区域性、全国性的冷链...
[导读]在机械温度监控方面,带记录型高温高精度的RFID温度标签,提供给地铁安装在列车的电源、发动机、车轮等重要部件上,通过温度分析器械是否越温准备进入非正常工作或将要出现故障。2.4GHz无线传输温度信息,完全改变过去人工检测列车器械的管...
目前我国功能单一、成本高昂的物流水平,使得为冷冻食品提供物流服务的供应商,多数还停留在“地窖”式运作的水平,在对温度有特别要求的食品中,只有15%得到了妥善的保存,这个比例与欧美同类产品中达85%的比例形成强烈对比。  我国肉制品冷链物流起...
目前,我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通,对易腐产品的全程冷链环境覆盖率也仅有20%~30%,而欧、美、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达到95%以上,相比,差距甚远。  随着人民生活水平的不断提高,人们对...
冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。因此,需要完善冷链仓储过程中的包装与存储形式...
冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约。运用SWOT方法将内外环境结合起来,分析我国冷链物流发展所具有的优势和机遇,以及面临的问题和挑战,以理清我国冷链物流的发展思路,进一步推动冷链物流向前发展。 ...
冷链物流的全环节中,在途运输是最容易断链、货主最为担心的环节。常见的USB温度记录仪,成本低廉,使用、维护方便,但也有容易造假(把温度记录仪放在出风口吹)、只能事后检测无法实时报警等缺陷。随着新技术的出现(如2.4G有源感温标签,高频RFI...
2014-08-18 时代商联商业咨询当前电商界谈及生鲜电商,起于生鲜而止于冷链物流,包括媒体界的声音都在像人们传达,冷链的滞后制约了生鲜电商的发展。电商的发展确实受制于物流,但是否所有生鲜电商都需要冷链来运输与存储呢?除了业内人士,很少有...

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