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啤酒仓库经常发错货怎么解决?

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韩梅 专家组 用户来自于: 北京市
2019-11-12 13:48

谢谢老师的关注和回复。


现存问题:图片为现状。

1.  托盘堆存。

2.  标识:酒的种类多,产地多,瓶身外文标签,无中文标。

3.  库存酒的包装规格不同,24瓶/箱,12瓶/箱。

4.  进口产品,出货集中。网络个人订单零散,每种酒都不同,无法提前备货。

5.  无操作系统,EXCEL记录出入库。出库易错,记录易错。

6.  易爆瓶。个人用户冬夏不能存放快递柜,影响口感。

7.  缺少培训。

 

小众,高成本,低利润。领导暂不同意用仓库管理系统,从人员、管理上做改进。

 

改进措施:

1.  堆存方式:按产地及保质期分区,托盘平放。大库:每托存放一种酒。发货库:每托2种酒,整箱。货架底层及第二层:已拆箱啤酒。

2.  增加标识。图片+中外文。

3.  整箱出库订单明确包装规格。装箱率12/24。

4.  取消机动发货。拒绝销售发货后补单;出库必有订单及领导核价签字。

活动用酒尽量全部清仓,避免带回产生的成本及再次入库出错率。

5.  出库两人复核,单单相符,单货相符。分拣贴标复核,封箱复核。货和订单对应;货和快递单对应。

分销商、酒吧、餐厅,收货复核,过期不退,避免反复出入库。

退货必有退货单,单货相符,再收货。

及时调整库存表格,按时自查、盘货,每周五上交表格,交由领导复核。

6.  个人订单签收提醒。破损补货订单,及时联系客户,退款/补发。

7.  提高管理,意识开会强调重点注意事项。


结合实际工作考量,EXCEL表格出错几率很大。不保存、不小心改了公式、多人操作不方便。小失误,引起大混乱的情况时有发生。所以操作系统的应用,很有必要。不仅能解决发货出错等问题,也方便了管理对账。仓库的管理工作,需要从每个人经手人做起,杜绝空喊口号不改变的情况发生。


员工表示,我好南!


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发布时间
2019-11-05 09:39
更新时间
2019-11-12 13:48
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