食品安全

食品安全

共 27 讨论,7天新增21个讨论,30天新增24个讨论

在众多快递企业中,顺丰是第一个吃螃蟹的,已率先在冷链领域布局和发力。无论是顺丰还是其他快递企业,冷链业务既是一个新的利润版块,也是一块难啃的硬骨头。这是由于当前我国消费端结构升级,生鲜电商市场规模日渐扩大,尤其在一二线城市生鲜消费群体规模不...
产业聚集效应加强  根据2018年冷链物流行业并购、收购等事件的发生,未来冷链物流企业更加向巨头并拢,同时各个企业之间的合作吸取优秀企业的优点携手共进产生1+1>2的效应;  标准化规范更加明确  冷链物流行业“断链”、标准不统一等痛点突出...
冷链物流准时配送是以客户为中心,追求送货到户的相对准时,在此目标的前提下,改善各个业务环节并使之精准运作进而达到送货到户的准时;要达到准时温控配送依赖于高效的订单采集与分拣作业、安全的货物管理、科学的温控配送节点与温控配送线路规划、准时的冷...
 在冷冻食品的生产销售链条中,冷链物流是非常重要的一环,它又可以分解为仓储、运输、配送等环节。在产业风口的推动下,冷链物流行业的每个环节都涌现出了很多颇具特色的代表企业。纵观国内冷链服务商,共有仓储型、运输型、城市配送型、综合型、...
作为物流企业与互联网融合的代表与范例,全程温控系统属于物流产业借助互联网转型的一种尝试,是互联网、物联网等技术在冷链物流领域的创新应用。  当前我国冷链物流发展迅速,但总体上仍处于初期阶段,有许多地方需要完善。近年来,行业中有远见的冷链物流...
冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约。运用SWOT方法将内外环境结合起来,分析我国冷链物流发展所具有的优势和机遇,以及面临的问题和挑战,以理清我国冷链物流的发展思路,进一步推动冷链物流向前发展。 ...
对于生鲜电商,大部分的讨论集中在冷链物流体系的建立上,但事实上,建立上游农产品的标准化,才是更大的挑战。这是因为,冷链物流再难,也是在一个封闭可控标准化的体系里。而农产品的标准化,面对的是成千上万情况各异的农户,操作起来的条件之复杂,往往让...
冷链物流有别于传统物流,无论在时间、质量还是服务上都对物流企业提出了更高要求。食品企业冷链物流的重要性不言而喻,而实际操作过程中,运用信息系统管理能够全方位、多层次的对库存、出货、运输、结算等各环节进行有效管理和监督,在食品企业冷链物流过程...
冷链物流的特点体现在以下四个方面:    1)商品全程温度控制 我们把冷链物流形容成一个由“线”连接起多个“节点”的链条,链条的未端是消费者。为保证商品品质及降低输送过程中的损耗,链条中的“线”与“节点”均需进行温度控制...
目前,随着我国各群体及行业对食品安全的高度重视,市场对与产量、品类逐渐增加的水产品息息相关的冷链物流标准要求也逐步增强,冷链物流企业迎来了极好的发展机遇期。但就我国现状来看,当前我国水产品冷链更多的是企业自主性的配置,离区域性、全国性的冷链...
农产品物流冷链化是我国农产品流通发展的趋势。随着居民生活水平和消费能力的提高,对农产品品质的要求也逐步提升,农产品物流的冷链化发展就成为必然趋势。而我国目前的农产品冷链处于起步阶段,不论是实现冷链的范围,还是技术应用水平,都远低于国际先进地...
 “包机直采”、“礼盒订制”、“春节无休”……近期各家生鲜电商的叫卖声一浪高过一浪,由于春节期间经营成本“水涨船高”,生鲜电商下了如此血本可不单单是为了赚吆喝,而是为了积攒客户,抢夺广阔的生鲜市场。  【吆喝】生鲜配送“不打烊”  春节期间...
目前我国功能单一、成本高昂的物流水平,使得为冷冻食品提供物流服务的供应商,多数还停留在“地窖”式运作的水平,在对温度有特别要求的食品中,只有15%得到了妥善的保存,这个比例与欧美同类产品中达85%的比例形成强烈对比。  我国肉制品冷链物流起...
一、美国主要冷链物流企业介绍  1、美国冷藏公司  美国冷藏公司(USCS)是美国五大公共冷藏库公司之一。该公司于一九八二年为JohnSwire&SonsInc.收购后,其设施已增至三十五所,冷藏容量则增至一亿四千九百万立方英尺。U...
自2013 年以来,“冷链宅配”越来越受到人们的追捧,特别是对冷链终端的需求出现了爆发性增长迹象。其实“冷链宅配”在日本、台湾早已成为人们日常生活中不可或缺的一部分,如今在中国大陆的突然走红,与大陆目前的市场消费趋势正相吻合:天猫、京东、一...

热门话题

Infor

二手设备

啤酒游戏

实践与理论

天虹喔喔

All Rights Reserved Powered BY WeCenter V4.0.3 © 2023 京ICP备16065701号