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felix
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2019-06-18 13:24
蔬果物流
WMS
问答
请问如何用WMS管理冷链仓库中的猪肉和蔬菜等
假设情况一:1.猪肉是整片进出,这个似乎好管理,比如进来是按照一片一片进来,那出的话也按照一片一片出,这个WMS好管理;但是内脏怎么管理?按照斤?那出库单上要求的和实际的不一致怎么办?假设情况二:1.猪肉区分出了头,肋排,后腿等,这个又怎么管理?按照包,个或是斤(重量)来?WMS怎么指定上架或是拣货...
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felix
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2019-06-17 17:20
快消B2B
问答
我国快消B2B发展现状
2019年02月18日08:49 亿邦动力网快消品行业的渠道数字化已经是一个行业的基本共识,在这里我们不得不提B2B。自2013年从国内兴起到现在,B2B已经有6年时间,从默默无闻,到逐步被市场接受,这个过程基本可以用惨烈来形容。截止目前,新经销统计的国内仍然存在的B2B目前仍然有239家,...
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felix
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2019-06-14 09:53
微创新
现场改善
精益改善
问答
征集仓储运输领域的微创新
俗话说,高手在民间,虽然我们的起步很晚,但是在应用层面,国人的智慧还是非常强悍的,只要有心,每个仓库,每个车队都会有自己的小创新,如果大家都能展示下自己的小创新,那么我们得到的将是成千上万个创新点子,这些创新点子将如春天的毛毛细雨,在悄无声息中滋...
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felix
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2022-11-23 16:19
储存条件
农产品物流
问答
大米的存储
大米在通风阴凉干燥20℃之下,能保持较好的口感,但目前运输这个环节就不能保证这个温度,如果是厢式货车,夏天车厢里的温度至少40度以上,如果是高栏车运输,外边帆布遮盖,估计温度也不会低。因此卸车后,不能着急将大米转入温度低库区存放(如果有条件的话),而是有个缓冲的过程,然后再转入恒温库中存放。有句话叫...
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felix
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2019-06-13 10:16
储存条件
商品验收
问答
预包装食品标签应有事项
按照食品安全法的规定预包装上食品上应标明以下内容第四十二条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项: (一)名称、规格、净含量、生产日期; (二)成分或者配料表; (三)生产者的名称、地址、联系方式; (四)保质期; (五)产品标准代号; (六)贮存条件; (七)所使用的食...
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felix
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2019-06-13 10:05
储存条件
问答
食品包装上的储存条件“阴凉通风、干燥处储存“如何理解?
阴凉在“中国药典”上有阐述:一般指低于20摄氏度,但对于干燥尚无具体数据参考,建议湿度控制在75%以下阴凉 10~25度 相对湿度45%~75% 常温库 10~25度 相对湿度45%~60%室温 0~30度 相对湿度45%~75%
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felix
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2019-06-13 10:04
储存条件
问答
果脯的存储条件
常温(25度以下?),湿度75%以下。高温,保质期会变短,一般来说肉脯保质期在6-9个月,如果高温高湿条件下超过3个月后,口感就变得很差,另外色泽也会泛白。高温、湿度高会加速这种变化!
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felix
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2019-06-13 09:38
糖果物流
储存条件
问答
糖果贮存条件(建议)
糖果贮存条件(建议):a.果胶软糖的贮存要求:最佳条件(湿度:60-65%,温度:18-23℃),极限:湿度不超过60%,温度不超过60℃。不得让阳光直射。b.明胶软糖的贮存要求:最佳条件(湿度:60-65%,温度:18-23℃)极限:湿度不超过60%,温度不超过40℃。不得让阳光直射。c.硬糖的贮...
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felix
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2019-06-13 08:54
供应链
控制塔
问答
老外介绍的供应链控制塔
Posted by Steve BankerThe term supply chain control tower is being used more frequently. Some think it is being overused. What is a supply...
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felix
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2019-06-12 15:03
沃尔玛
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沃尔玛的供应商交付时间窗口缩短到两天
沃尔玛的供应商,在指定的两天窗口内交付订单比例为87%,比之前的85%目标高出2%。由杰夫·伯曼集团新闻编辑 · 2019年3月15日根据华尔街日报最近的一份报告,零售业领头羊沃尔玛公司(Walmart Inc.)最近宣布,它正在缩短供应商合作伙伴的交付窗口时间,以满足门店的出货...
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felix
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2019-06-12 07:24
物流行业评论
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沃尔玛的加速物流供应链创新思路
沃尔玛(Walmart)联合泰森食品(Tyson Foods)和J.B.亨特(J.B. Hunt),与科技投资与咨询公司即插即用(Plug and Play)达成合作,拟在阿肯色州西北部建立一个物流重点的项目。即插即用计划每年将选定10家公司组成两个创新小组,重点将放在供应链优化、最后一英里交付、仓...
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felix
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2019-06-10 10:59
无人机
内弯曲货架
问答
仓库无人机正在数字化库存管理
受工业物联网增长的推动,库存无人机在设施内证明了它们的优势。2018年9月6日·Gary Wollenhaupt 空中库存机器人与他们高度宣传的送货上门兄弟不同,专为仓库使用而设计的无人机一直在飞速发展。然而,一个高调的董事会预约室内无人机先...
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felix
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2019-06-10 10:39
无人机
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无人机会是未来物流的空中愿景吗?
无人机是物流业未来的天空愿景吗?从理论上讲,这是运输和物流行业的未来,但是当我们走出家门时,天空中没有充满了一群无人机在我们上面旋转,这种技术可以使无人机交付成为可能,但是存在很多障碍。2019年5月23日·本杰明戈登 Drones - Are They Ready To Transfor...
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felix
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2019-06-06 16:54
物流行业评论
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仓库成本增速促进效率提升和技术创新
1.需求增长推高了仓库租金的增长,由于仓库工人短缺和最低工资增长,仓储人工成本增速也在加快2.人工紧缺对业务的影响,和仓储整体成本增加对利润空间的积压正在倒逼仓储通过技术创新来提升效率和降低成本。创新的主要方向如下:1.按需仓储2.实体门店转换为微型配送中心3.移动机器人和协作机器人4.适应以上功能...
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felix
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2019-06-06 14:47
无人机
问答
无人机盘点示意图
它是如何工作的?
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