水果中荔枝算是难搞的一种，荔枝从产地摘下来到销售点通常不超过两天，不然表皮就会开始变黑、变硬。
还记得古代历史有写到，为了让妃子一笑（妃子爱吃荔枝）跑死几头马只为了把荔枝及时送到京城（忘了那个朝代），所以水果贵是正常的，因为损耗高。
通常水果的损耗高达15%（摘下来后自然损耗就5%，何为自然损耗？放在空气中的水分消失。），到了销售点还要接受客户试吃、乱摸、小孩玩耍（你们到超市看看那个零售的米，我是不敢买），所以很多水果摊写了个标识牌“小手不要摸，摸了视同要买”，加上冷链又不行（每个水果箱里放上一大瓶冷冻矿泉水，这瓶冷冻的矿泉水是连同水果一起称重销售的），这些损耗到最后谁买单？估计增加30%，所以贵是正常的，多吃青菜吧，虽然难吃，为了荷包忍痛吧~
