案例简述

  本项目历时 2 年，建立了基于经销商模式的经营体系转变为零售商供应链大仓（DC）协同 模式，通过双方供应链数据共享打通， 

案例成效

  推动直配门店的业绩成长，销售增长 57%，门店有货率提升到 96%，赢比提升 12%； 通过供应链协同，实现伊利分仓和沃尔玛全国 6 个 DC 仓高效对接，全链路数字化集中管理， 减少商品库存、节约管理费用、简化采购流程，提高工作效率、降低营运成本，建立起品牌方 和零售系统的无缝物流连接，形成各方共赢的局面。 

案例详述 

1．背景介绍

  沃尔玛连续蝉联世界 500 强榜首，背后是强大的供应链体系使其在竞争激烈的零售业界中 更胜一筹。其独特的大仓（DC）配送体系，大大将降低了成本，加速了库存周转，形成沃尔玛 的核心竞争力。

  乳品类由于行业特殊性，主要依靠经销商模式供货零售商系统门店。这与国际性零售商尤 其是沃尔玛这类型总部集权度高，统一仓储运输、统一售后服务、统一管理体系理念的系统， 在供应链协同上存在一定的机会，包括在产品有货率和订单送达率方面。因此，如何基于现有 经销商模式发挥沃尔玛的大仓配送优势，成为双方供应链高效协同的重点和难点。 

2．思路及实施流程 

1.通过我司直营分公司供货沃尔玛全国分仓

2.建立绩效分配制度，解决属地门店管理问题；

DC 高增长背后的驱动因素

赢在供应链效率

 送达率/有货率 

 产品结构高端化 

 稳定仓加大库存和补货效率 

 新品进店效率 

赢在管理精进 

 管理统一专业化 

 新鲜度领先 

 系统资源获取 

 促销规划和执行效率 

赢在团队与执行 

 直营体系稳定性

 人员士气 

 团队激励 

组织架构调整适应 DC 新模式

  DC 门店实现 57%增长同时，库存天数对比经销商门店高 7.9 天，获得系统买货支持，以 16 纯产品为例切入 DC 稳定仓后实现 100%有货率，环比 82%增长。可以看到，

DC 前，产品安全库存取决于经销商库存，经销商面对的市场不具有唯一性，面临产品缺货 风险

DC 后，集中组织货源重点满足 DC 系统门店货源，提升了有货率。 … 

DC 项目我们从 14 年开始合作，从去年呼市会议之后，我们从门店、品项、地域和流程四 个维度更进一步推进 DC 的合作，实现湖南全省门店入 DC、特别是金典专供装通过 DC 覆盖沃 尔玛全国 420 家门店。DC 绝不是从经销商配送转到 DC 配送那么简单，中间涉及的是整个伊利 KA 业务体系的变革和升级，需要解决包括：属地门店服务、门店营销资源投入、门店陈列资源 保障等诸多问题。我们希望在伊利尽全力去推进 DC 的同时，能得到沃尔玛的支持和投入：

保障 DC 覆盖门店的陈列资源及优势

遵循乳品运输的安全性，避免破损 

3．实际收效

  推动直配门店的业绩成长，销售增长 57%，门店有货率提升到 96%，赢比提升 12%； 通过供应链协同，实现伊利分仓和沃尔玛全国 6 个 DC 仓高效对接，全链路数字化集中管理， 减少商品库存、节约管理费用、简化采购流程，提高工作效率、降低营运成本，建立起品牌方 和零售系统的无缝物流连接，形成各方共赢的局面。

摘选自 中国经营连锁协会的2020 年度零售业供应链优秀案例集