冷链 - 大董知识库-物流导师

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综合问题文章悬赏简介

现行政策中，一些措施也需要重新考量。随着城市规模的扩大，城市交通越来越拥堵。以北京市为例，政府为了缓解交通压力，对冷藏车上路行驶进行了限制——冷藏车要取得通行证才能进入城区进行配送，而且只能在非交通高峰期进行配送；但老百姓对易腐食品的消耗量...

食品安全 冷链

赞同0  857 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 15:14

文章 [冷链物流] 我国冷链物流到底差在哪？

目前，我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通，对易腐产品的全程冷链环境覆盖率也仅有20%~30%，而欧、美、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%，蔬菜、水果冷链流通率也达到95%以上，相比，差距甚远。　　随着人民生活水平的不断提高,人们对...

食品安全 物流成本 冷链

赞同0  942 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 15:12

文章 [冷链物流] 冷链物流企业该怎样“培育”

据悉，“十二五”期间，我国将着力对大中城市和主要产区现有农产品冷链物流系统实行全面整合和提升，建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心，初步建立冷链物流标准体系，形成一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业。官方的目标...

物流规划 冷链

赞同0  798 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 13:03

文章从樱桃角度看农产品冷链物流发展趋势

“有的水果天生具备某种“爆品体质”，当其他同类条件成熟时，身具爆品体质的水果更容易脱颖而出。每年的五月份是樱桃成熟的季节，其生长环境的苛刻和不耐储运的特点也造成了价格要比一般水果高得多。”车厘子作为樱桃的品种之一，深受消费者喜爱。此前不久，...

仓储管理 农产品物流 冷链

赞同0  899 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 12:59

文章冷链物流的仓储优化策略

冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话，将会导致商品品质降低，以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。因此，需要完善冷链仓储过程中的包装与存储形式...

仓储管理 冷链

赞同0  1023 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 12:57

文章《冷链物流中的高效仓储解决方案》

仓库是贸易的基本组成部分，并形成于古罗马时期。工业革命以来，仓库建筑一直是城市景观的一个特征。在过去，仓库一直是相对简单的建筑，很少关注内部装修。随着交通枢纽附近开发用地的减少，欧洲许多工业化国家认识到并探索出了纵向而非横向扩展仓库设计的优...

仓储管理 冷链

赞同0  864 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 09:58

文章以精益理念提升医药冷链物流水平

相较于普通货物的物流，医药冷链物流运作的标准化和严谨性要求更高，软硬件投入和运营管理成本也更高。通过引入精益化管理的理念，在提升医药冷链物流整体运作水平的同时，也可以更好地助力医药流通企业降本增效、增强市场竞争力。与可在常温下存储运输的普通...

医药物流 冷链

赞同0  743 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 09:46

文章供需端皆存掣肘，谁给冷链物流带来新机？

虽然中国餐饮市场总量大、发展空间大，但餐饮业整体产业集中度和连锁化率并不高，这与餐饮供应链的发展模式、管理水平滞后有很大关系。中国连锁经营协会与华兴资本近日联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》从供需两端分析了餐饮供应链的代表冷链物流...

食品物流 冷链

赞同0  811 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 09:44

文章冷链物流基层那些伤与痛

冷链物流基层现状探讨从2008年踏入冷链物流圈子至今有12余年的时间，在这期间，见证了中国冷链物流事业的突飞猛进、扩张期、冷静期、兼并期等等阶段。因为一直从事冷链物流实体层面，所以对冷链实操方面有诸多成熟或不成熟的想...

冷链

赞同1  1249 浏览  2 评论 大雪²⁰¹⁸ 2020-10-10 09:46

文章千亿级市场的进口供应链冷链物流的生死劫

国内海鲜还能吃吗？进口海鲜、冷冻食材还能吃吗？冷链物流各节点需要如何监管？这是最近消费者在茶余饭后经常讨论的话题，事实也的确如此，从2019年底武汉的华中海鲜市场，到京深海鲜市场，再到大连的海鲜市场，再到最近的各个地区的进口冷冻...

冷链

赞同0  1039 浏览  0 评论 大雪²⁰¹⁸ 2020-08-26 15:51

文章冷链课程系列推荐

倍特倍斯冷链物流推荐课程系列正在逐步完善中欢迎各企业/高校交流合作共筑中国冷链物流事业根基

培训活动 冷链

赞同0  1131 浏览  0 评论 大雪²⁰¹⁸ 2020-08-06 09:13

文章影响物流和供应链的5大冷链初创企业

刘世宏翻译中国叉车部落我们分析了246家影响物流和供应链的冷链创业公司。CloudTrack，HashMove，SmartCAE，INPROUS和SolarFreeze开发了5个值得关注的顶级解决方案。我们的创新分析师最近研究了...

冷链

赞同0  870 浏览  0 评论 felix 2020-02-28 10:05

文章与冷链物流相关的部分标准

QC_T499-1999汽车用温度表型式、参数和尺寸1.pdfJT_T650-2006冷藏保温厢式挂车通用技术条件1.pdfGB_T_15233-2008包装单元货物尺寸.pdfSN_T0890-2000（出口商品）冷藏舱检验规程1.pdf...

冷链 工作拾贝

赞同0  1019 浏览  0 评论 郑翊 2019-08-31 10:50

文章日企精细化管理在冷链物流中的应用

日企精细化管理在冷链物流中的应用笔者从2002年进入日企工作至今，从懵懂少年到所谓的油腻大叔，对日企的管理方式从不理解到逐步认可并加以雕琢予以推广学习，从食品深加工行业至目前所在的冷链物流行业一直萦绕着日企精细化管理的影子。&n...

冷链 精细化管理

赞同3  1454 浏览  1 评论 大雪²⁰¹⁸ 2019-06-26 17:05

文章做一个靠谱的冷链物流企业

做一个靠谱的冷链物流企业一个人靠不靠谱，看这三点：“凡事有交代，件件有着落，事事有回音。”同样的，一个企业靠不靠谱，看这三点：“质量有保证，反馈有回复，沟通无障碍。”冷链物流行业领域亦如此。中国冷链如果以2008年奥运年算为分水...

冷链

赞同0  1591 浏览  2 评论 大雪²⁰¹⁸ 2019-05-22 11:08

冷链

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