7-11的拣货策略

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7Eleven

1 ．拣货前置作业

在拣货的前置作业方面，7-ELEVEN 的订货方式，依捷盟对订货商品的分类，分为A 、B 两群，A 群为香烟（高单价）及水类（重量重），B 群为零食、日用品及自用商品，通常小店（每月营业额低于60 万元者），采用隔天订货方式，每天只订A 群或B 群之一种，其原因为仓储面积大，让拣货人员不必从A 区拣货到F 区，来缩短拣货的动线长度，避免每张订单花费太多的时间。【台湾已经取消了对香烟的管制，因此香烟可以集中到仓库进行配送，将香烟和水放一起配送，相必是平衡运输的重量和价值吧。前置作业是为了降低仓库的作业难度，订单分类是其中一种方法】

2 ．拣货方式

除了F 区自用商品，因为回转率太低（投资不符合经济效益），必须使用传统式拣货单外，捷盟的拣货方式系采用计算机辅助拣货系统替代传统的拣货单。拣货正确性因而大幅提高，作业更加简单化、省脑化（减少人员的思考）。以往的拣货作业，工作人员看单拣货容易因看错或站错位置而拿错，但将拣货单改成电子设备，先把客户订单输入主计算机，传到拣货现场的工作站，再作出亮灯指示。开始拣货时，拣货人员先索取站别标，同时拣货走道上的电子广告牌会显示店别代号，拣货人员到拣货架前，只要按照灯指示，拣取所需要的数量即可，取完后，再按下完毕钮，若缺货亦有缺货钮，按下后立即会有人员前来处理。在拆箱拣货区，每一区位有专人拣货，拣货人员是用物流箱拣货，由于每区的拣货速度不同，所以此区的输送带是采用人工式（无动力）的，到合流区前，才有自动输送带，配合传感器读取箱上的店别条形码自动做合流的动作，此方式大大减少合流区所需要的人工数。

3 ．补货作业

在补货方面，捷盟采用「RF 无线电通讯」补货系统。货品入库时，此系统将在保管区内，依进货量的大小找寻适合的位置存放，堆高机操作员于验收入库时，利用Handy Terminal 将进货信息传至主计算机。当拣货区之商品到达补货点时，将产生补货讯息，作业员只要在现场查询，即可在最短时间内。将商品从保管区送达拣货区。藉由此套系统，随时都掌握库存，做到及时补货，避免有货未出之缺失。而保管区空间利用的弹性很大，可适应季节性的需求变化。

4 ．配送作业

便利商店一般皆设于人潮聚集之地，在配送时，除了考虑门市与中心的距离外，还注意卸货的便利性、营业尖峰时段与交通状况等。捷盟的所有物流中心均是利润中心，各自接收数据独立作业，全省的门市由所有物流中心分区来服务。而排路线的方式，依配送区域将门市分为数群，每群有既定的路径，由计算机负责70 ％的排程计划，剩下的30 ％由人工操作再作调整。

5 ．传统式仓储

捷盟物流中心目前仍采用传统式平面仓储，因其有力取得大量士地，采用平面式的仓储作业，配合自动补货指示系统，利用堆高机上RF （无线电通讯）来补货，这样便不必花费自动仓储的成本。

第七节捷盟物流之成功关键因素

捷盟营销在母公司统一企业的支持培育下，成为物流业的佼佼者，归纳其关键成功因素如下：

（一）物流信息系统的成功运用

物流信息系统的运用与整合成功，而获得物流效率上重大的发展。采用电子订货系统。做到计划性的物流，使接单作业更加效率、简化人员作业、减低错误率。CAPS 计算机辅助拣货系统，替代传统拣货单，减少等待、停滞的时间、提高拣货的效率、正确率。拣货人员只要识得数字即可作业，对于内部作业的流畅和作业效率的提升有很大的帮助。

（二）「流通七化」改善整体「物流体质」

(1)「工厂化」，捷盟把物流中心定义为物流工厂，而非传统仓库。

所要塑造是干净、明朗、安全的工作环境，而非像传统仓储所呈现的脏乱、冷暗与危险。

(2)「信息化」，数据、单据的信息化可以减少错误发生。

信息化的努力可达省脑化之外，由于数据、单据均电子化，使作业迈向无纸化，减少人为错误机会。

(3)「省力化」，内部搬运作业要省力才能更有效率。

以输送带配合活动式栈板，以机械化的设备达到搬运省力化及效率化之目的。

(4)「简单化」，以颜色管理、储位卡、验收贴点简单化作业。

以颜色管理结合管制图对拣货错误进行控管；标示系统则以储位卡与捡收贴纸获得相当大的改善；暂存区规划为指定区和借用区，大大提升了工作的替代性。使后勤的支持协助成为一件简单的事。

(5)「标准化」，捷盟建立作业规范，改善作业绩效。

除了作业标准外，物流中心内的设备、置具、栈板、钢架、物流箱、笼车、堆高机等，均力求一致化，如此在教育训练及维修保养体制上都获得重大之改善。

(6)「合理化」，捷盟每年都推动提案改善，使作业更合理，更有效率。