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生鲜供应链目前看仍然不是很成熟，比如呆萝卜、每日优鲜等，
受生鲜特点所决定，感觉生鲜供应链如果搭建的更完善，反而市场会减小，
就像自从中国冷链物流市场以来，果蔬从原产地到消费者手中，冷链技术渗入的少而又少。
源产地会有储存库了，各地的农贸批发市场相对多了，但是在仓储与配送方面依然没有多少改观。
也许最终还是受制于成本因今年疫情素、消费者承受力因素等等而不会搭建非常强大的供应链配套。
疫情以来，国家从上到下再次提高生鲜供应链的搭建是个非常火热的话题，但是更要考虑到消费者的最终消费能力与承受能力。
供应链是个前后贯穿的过程，上行能力再强，下行不给力也是空谈一场。
