[摘要]随着我国经济发展水平快速提高,人们对货物送达的时间要求越来越高.不仅传统的文件,包裹,而且越来越多的高价值,小批量,个性化的货物都成为快递的托寄物内容.因此我国快递业出现了国营,民营相互竞争的市场状况.国营快递企业如何在激烈的竞争中...
大雪²⁰²²大雪²⁰²² 发起了提问 2022-06-28 16:33
中国的冷链物流始于20世纪60年代,主要对象是肉、禽和水产品类。当时为了保证市场供应、调节淡旺季,在国内主要产地与大城市兴建大型冷库,并由铁路冷藏车和水运冷藏船相连。随着改革开放和经济发展,20世纪90年代中期上海、北京、广州等大城市超市连...
《中国葡萄酒市场白皮书(2011-2012)》指出,中国已成为了葡萄酒第五大消费国,仅2011年中国人就计消费了19亿瓶葡萄酒。如果按目前13亿的人口基数来计算,就是一个中国人平均每年至少会消费掉一瓶多的葡萄酒。在这样的背景下,国内进口葡萄...
随着生活水平的提高,人们对于蔬菜、水果、肉类等新鲜食品的需求逐渐增大,从而加速了我国冷链物流行业的发展。虽然近几年我国冷链物流行业有了很大的发展,但与发达国家比起来却相差甚远。3月1日至2日上午,全国农产品冷链流通技术与信息研讨会在济南举行...
冷链物流的全环节中,在途运输是最容易断链、货主最为担心的环节。常见的USB温度记录仪,成本低廉,使用、维护方便,但也有容易造假(把温度记录仪放在出风口吹)、只能事后检测无法实时报警等缺陷。随着新技术的出现(如2.4G有源感温标签,高频RFI...
大雪²⁰²²大雪²⁰²² 发起了提问 2022-06-28 15:23
现行政策中,一些措施也需要重新考量。随着城市规模的扩大,城市交通越来越拥堵。以北京市为例,政府为了缓解交通压力,对冷藏车上路行驶进行了限制——冷藏车要取得通行证才能进入城区进行配送,而且只能在非交通高峰期进行配送;但老百姓对易腐食品的消耗量...
目前,我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通,对易腐产品的全程冷链环境覆盖率也仅有20%~30%,而欧、美、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达到95%以上,相比,差距甚远。  随着人民生活水平的不断提高,人们对...
据悉,“十二五”期间,我国将着力对大中城市和主要产区现有农产品冷链物流系统实行全面整合和提升,建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心,初步建立冷链物流标准体系,形成一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心企业。官方的目标...
“有的水果天生具备某种“爆品体质”,当其他同类条件成熟时,身具爆品体质的水果更容易脱颖而出。每年的五月份是樱桃成熟的季节,其生长环境的苛刻和不耐储运的特点也造成了价格要比一般水果高得多。”车厘子作为樱桃的品种之一,深受消费者喜爱。此前不久,...
冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。因此,需要完善冷链仓储过程中的包装与存储形式...
仓库是贸易的基本组成部分,并形成于古罗马时期。工业革命以来,仓库建筑一直是城市景观的一个特征。在过去,仓库一直是相对简单的建筑,很少关注内部装修。随着交通枢纽附近开发用地的减少,欧洲许多工业化国家认识到并探索出了纵向而非横向扩展仓库设计的优...
刀子刀子 发起了提问 2022-06-28 09:52
刀子刀子 发起了提问 2022-06-28 09:50

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