订货管理中的报表分析

felix
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在过去的三年中,我一直从事订货管理业务,如果用更流行的语言表达,那就是我一直在从事供应链管理工作,目前我每天看的几张不同的报表,从不同的报表中发现问题,解决问题,总结一下,主要有以下几类。   1.       进货报表 每天每个订单员的订单数量,总的订货数。每个订单员的品种和订单情况,主要是考评每个人的工作量。总的订货数量,主要是看看物流中心是否能在不加班的情况下收货,如果某天的订货数量特别多,部分可以延后的订单, 必须适当延后。   订货最大的忌讳是某天特别多,某天特别少,最好的状态是平均,这就要求每个订单员合理的安排好进货。合理二字,说来简单,实际需要花很多功夫。需要.和供应商认真沟通,供应商什么时候送货,是否能及时;需要和采购沟通,特价商品是否能提前变价,提前进货等等。   2.       出货报表 通过周、月的对比发现差异,参考同期的出货,可以预计未来几个月需要注意哪些商品的进货,特别是季节性商品的进货,什么时候需要增加,什么时候需要降低。   3.       门店订货满足率表 哪些商品门店是订足的,哪些是缺货的,缺货的原因是什么。是供应商的原因,还是订货的原因,虽然从目前看,缺货的大部分原因是供应商的,比如涨价不发货、账款问题不发货、可能要清场了不发货,车坏了等突发原因;其余的是订单员的原因,比如少订了,漏订了,预估不准的话需要提高业务水平,漏订则是工作态度问题。   4.       到货跟踪表 有时一些特殊的商品,比如促销期的海报商品,对于这些商品的到货或者是配货情况都需要跟踪,这些商品是否已经到了,哪一天到的,未来预期哪一天到,配货情况如何,是否配到所有门店,是否能在促销海报开始前都能够全部到门店。   以上四类报表是每天都要看的报表,所以称为常规报表,除去常规报表外,月度的分析报表必不可少 5.       商品周转表 对于配送中心而言,最重要的是商品周转,商品的周转越高,意味着企业资金的流转越快,12年很多企业库存周转加大,库存高企,严重的影响了企业的正常运营管理。而周转表则是反应商品周转的重要表格,对于周转表反应的滞销品,必须告知相关的采购和供应商,通过促销加以解决,在旧的滞销品没有处理之前,不能新进商品,否则旧的商品没有清除,新的滞销品又产生,仓库商品越积越多,配送中心变成仓储中心,无法正常运作。   ABC分类法,这个方法适用订货、出货、周转报表,订货时对于出货最好的A 类商品,采用的方法是适量多频次,比如出货特别好的农夫山泉,月出货在26000箱,差不多每天出货1000箱,那么进货是,不能一个月进一次,要分几次,淡季时可以一周两次,每次3000箱,旺季时,一周可以三次,这样的好处是,不要让配送中心囤太多的货,配送中心的储位可以有效利用。对于出货一般的B类商品可以两周一次进货,而对于出货很慢的C 类商品可以采用一月一次,或者两月一次,甚至是采用转运策略,门店需要了再进货。   6.       配送计划表 这个报表主要针对大型促销活动,每个门店要配的促销品的数量,这个表非常重要, 每个促销品的进货按照这张表来,每个门店的配货也是按照这张表,按照这张表,可以保证每个门店都可以到货,这实际上是推式供应链在超市的实际应用。有一定后遗症,但是可以保证每次促销前,促销商品能够全部到达门店。   7.       库存、销售、配货表 这张表把促销品在门店、配送中心的库存都表示出来,把门店的销售也展示出来,让订单员根据门店的库存、配送中心库存、门店的销售情况,合计进货。   其实归根到底,订单管理的重点是“合理”二字,合理的进货、合理的配货,在保证物流正常运作下的情况下进货,在保证门店不缺货的情况下,在保证配送中心库存周转合理的情况下进货,有时合理进货和降低缺货率是一对矛盾,进货多了,周转大了,缺货率就降低,进货少了,周转率降低了,缺货率就上升了,如何平衡,在于对各项细节的把我,而各种不同的报表则是量化这些细节的利器。   作者:寒优 文章原址

发布于 2019-03-11 17:29

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