生鲜物流

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综合问题文章悬赏简介

felix 回复了问题 2024-03-05 14:21 生鲜物流 生鲜追溯 检疫检验: 问答国家对哪个层级的冷库进仓的商品必须有检疫合格证

felix: 【Annie】比如卖烤鸭的原料，每个很小很小的城市都有需要，19.9元一只烤熟的烤鸭，从源头工厂拔毛到小城市的冷库，至少转3次手，检疫证，工厂只可以开一次，比如：河北到上海，出河北和进上海要证，就是厂家那张，然后货物在上海转，进不同仓库，还是拿着那张检疫证，从上海出到江苏，在检疫证换证，换完可以在...; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

王超 回复了问题 2017-11-28 09:15 生鲜经营 生鲜物流: 问答生鲜传奇，是传奇还是故事？

王超: 数据的噱头在行业内看来只是传奇，但生鲜传奇的故事正好被有酒的人听到。所以故事的价值不在故事的本身，而是在于聆听者的信任。; 赞同1 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

物流业是最早接触物联网的行业, 智慧物流是未来10~15年内物联网大力发展的六项战略性应用之一, 物联网技术应用到物流领域推动了物流系统的快速发展, 促进了物流业发展进入一个新的发展时代———智慧物流时代。智慧物流发展, 给物流各个领域都带...

技术前沿 生鲜电商 生鲜包装 生鲜物流 生鲜经营 冷链

赞同0  1106 浏览  0 评论 大雪²⁰²¹ 2022-07-05 14:30

文章影响我国水产冷链物流发展的四大短板

目前，随着我国各群体及行业对食品安全的高度重视，市场对与产量、品类逐渐增加的水产品息息相关的冷链物流标准要求也逐步增强，冷链物流企业迎来了极好的发展机遇期。但就我国现状来看，当前我国水产品冷链更多的是企业自主性的配置，离区域性、全国性的冷链...

食品安全 生鲜物流 水产品冷链 冷链

赞同1  957 浏览  0 评论 大雪²⁰²¹ 2022-07-04 17:14

文章生鲜电商拼抢年货市场：需要全程冷链物流

　“包机直采”、“礼盒订制”、“春节无休”……近期各家生鲜电商的叫卖声一浪高过一浪，由于春节期间经营成本“水涨船高”，生鲜电商下了如此血本可不单单是为了赚吆喝，而是为了积攒客户，抢夺广阔的生鲜市场。　　【吆喝】生鲜配送“不打烊”　　春节期间...

生鲜追溯 食品安全 生鲜包装 生鲜物流 冷链

赞同0  799 浏览  0 评论 大雪²⁰²¹ 2022-07-04 15:54

文章【行业分析】我国肉制品冷链物流状况

目前我国功能单一、成本高昂的物流水平，使得为冷冻食品提供物流服务的供应商，多数还停留在“地窖”式运作的水平，在对温度有特别要求的食品中，只有15%得到了妥善的保存，这个比例与欧美同类产品中达85%的比例形成强烈对比。　　我国肉制品冷链物流起...

食品安全 生鲜物流 冷链

赞同0  944 浏览  0 评论 大雪²⁰²¹ 2022-07-04 15:45

文章【生鲜电商】如何突破冷链物流的制约

2014-08-18 时代商联商业咨询当前电商界谈及生鲜电商，起于生鲜而止于冷链物流，包括媒体界的声音都在像人们传达，冷链的滞后制约了生鲜电商的发展。电商的发展确实受制于物流，但是否所有生鲜电商都需要冷链来运输与存储呢?除了业内人士，很少有...

食品安全 生鲜电商 生鲜物流 冷链

赞同0  974 浏览  0 评论 大雪²⁰²¹ 2022-07-04 15:11

文章 [冷链物流] 冷链物流应急预案能力亟待提高

中国的冷链物流始于20世纪60年代，主要对象是肉、禽和水产品类。当时为了保证市场供应、调节淡旺季，在国内主要产地与大城市兴建大型冷库，并由铁路冷藏车和水运冷藏船相连。随着改革开放和经济发展，20世纪90年代中期上海、北京、广州等大城市超市连...

标准化推广 生鲜物流 标准化体系 冷链

赞同0  915 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 15:53

文章怎样解决冷链物流的断链问题?【转载】

随着生活水平的提高，人们对于蔬菜、水果、肉类等新鲜食品的需求逐渐增大，从而加速了我国冷链物流行业的发展。虽然近几年我国冷链物流行业有了很大的发展，但与发达国家比起来却相差甚远。3月1日至2日上午,全国农产品冷链流通技术与信息研讨会在济南举行...

生鲜物流 食品物流 食品安全 技术前沿 冷链

赞同0  1125 浏览  0 评论 大雪²⁰²² 2022-06-28 15:30

felix 发起了提问 2020-11-01 07:47 生鲜物流: 问答钱大妈现场图片分享

如实呈现:; 关注问题 1  0  0 评论

【嘟嘟oο】 回复了问题 2020-09-29 17:06 电商物流 生鲜物流: 问答如何优化RDC分拣模式，实现与生鲜前置仓的高效联动？

【嘟嘟oο】: 1、rdc全部为越库：那就把RDC作为高转仓配置，或者RDC划分专属区域做高转区域管理。2、订货全部为拆零：这个建议先分析前置仓数量和在市内地图分布，结合设备建模是DPS还是DAS。3、前置仓向rdc的订单重合度高达80%：建议OMS做优化，培训前置仓人员，设定补货截单时间。只做真单。4、sku ...; 赞同2 反对 0 人感谢 0 评论 2 回复

大雪²⁰¹⁸ 回复了问题 2020-07-30 13:31 生鲜经营 生鲜物流: 问答生鲜仓及供应链

大雪²⁰¹⁸: 生鲜供应链目前看仍然不是很成熟，比如呆萝卜、每日优鲜等，受生鲜特点所决定，感觉生鲜供应链如果搭建的更完善，反而市场会减小，就像自从中国冷链物流市场以来，果蔬从原产地到消费者手中，冷链技术渗入的少而又少。源产地会有储存库了，各地的农贸批发市场相对多了，但是在仓储与配送方面依然没有多少改观。也许最终还是...; 赞同1 反对 0 人感谢 0 评论 1 回复

大雪²⁰¹⁸ 回复了问题 2020-07-29 11:56 前置仓 生鲜物流: 问答美团、盒马、每日优鲜哪家的供应链能力比较强？

大雪²⁰¹⁸: MRYX的口碑貌似一般至少在物流端整合前端的能力不太了解MT只是做了接单之后的后端服务吧没有实体店吧HM有实体店也有自己的配送团队; 赞同0 反对 0 人感谢 0 评论 2 回复

文章便利店冷链配送中心的分拣搬运系统

随着社会生产力的提高，商品品种的日益丰富，在生产和流通领域中的物品分拣作业，产生了耗时、耗力、占地大、差错率高、管理复杂的难题，为此，物品分拣输送系统已经成为物料搬运系统的一个重要分支。此项目主要用于生鲜蔬菜配送，其设备有皮带输送线、动力辊...

便利店物流 生鲜物流

赞同0  1106 浏览  0 评论 felix 2020-07-15 09:09

felix 回复了问题 2020-06-21 20:48 生鲜物流: 问答生鲜仓库里的缺量库存分配问题

felix: 零售行业里一直有这个问题。当库存因各种原因不够门店订单分配时，就会根据提前设置的规则进行处理。1.设置门店优先级，根据优先级来分配库存，优先级越高分配的比例越高，这样可以保证重点门店的销售。2.门店平均原则，按库存平均给所有门店，这样可以保证各店都有货可卖。3.以上两种原则的结合。保底，保全，平均，...; 赞同1 反对 0 人感谢 0 评论 2 回复

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