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虽然中国餐饮市场总量大、发展空间大,但餐饮业整体产业集中度和连锁化率并不高,这与餐饮供应链的发展模式、管理水平滞后有很大关系。中国连锁经营协会与华兴资本近日联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》从供需两端分析了餐饮供应链的代表冷链物流...
根据各单位仓库的实际情况,结合社会快消品配送中心多年的经验和案例总结,拟从人、机、料、法、环等五个方面进行风险源的识别,分析仓库可能出现的安全环保风险。 (一)风险源分析 1.人 指人员的能力、意识、操作,可以经过培训有限提高 1.1仓库人...
随着市场需求的发展变化,汽车行业竞争日益加剧,精益思想在汽车物流领域已经引起了高度关注,尤其是在汽车物流规划的起点——汽车总装线边物流领域,从整体规划设计、物流模式选择、物料包装容器改善,到自动化物流技术的创新应用等各个方面,“精益”理念已...
汽车制造企业配送中心的规划与设计系统布置设计理论在涡轮精密铸造车间的应用基于SLP方法对F公司机加车间布局的研究
    目前《工作拾贝》的内容已经很久未曾更新,久久未再动笔的原因额有二:一、担心误人误己    这段时间工作环境没有太多的变化,很多工作经验也多是些老生常谈,少数值得讨论的是一些物流管理上的“顽疾”...
【摘要】本文对中国汽车制造业总装车间的内部物流进行了深入分析,目前汽车制造业普遍推行精益生产方式,该方式的主要特点是:多品种小批次随机混流生产。随着品种的增加,批次的减小,汽车零件按车型种类供给的不断增多与线边零件存放面积不足的矛盾日益凸显...
仓储整理整顿的方法其实企业人员多少都知道,且随着市场对成本控制要求的不断提高,往往很多企业的管理者也明白其中的重要性,但为何在中小企业中执行时却总是困难重重?通过长期的工作实践后,除了多年前整理的《仓库混乱的原因及清理思路和办法》中所提到的...
仓库管理:现代仓库降本增效指南  --Gwynne Richards    03 仓储作业: 收货和上架   几乎每一次质量改善都是来自于精简--布局清晰、流程简化和步骤减少。       --汤姆•彼得斯,全球最著名的管理学大师之一,商界...

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