仓配的重要性本文不做过多的描述，这里谈谈几个快消品仓配服务中需要注意的点。

一、时效

  食品快消品由于保质期和消费者习惯的两个原因，关注点会和其他行业多少一点不同。

1、保质期

  良性的食品快消仓配中心的库存周转天数基本需要在15~25天之间（大部分保质期在4个月~18个月），简言之二十天左右就需要将库存更新一遍，如果在这点上不注意，则可能货品出库时便会困难重重，特别是商超的供应商。（货品生产日期过了三分之一就不收货，大家应该都经历着，虽然这有时是商场自身管理的不足，但“上帝”总是对的）

2、消费习惯

  如今生产供应早已不再稀缺，快消品的需求弹性极大，如果需求未能及时满足，生意就没了。人们想吃薯片时，如果乐事缺货，移手就拿走可比克了，连转身都不需要。曾经老领导说如果没把“一块今天大家都抢着的奶酪，明天为什么就没人要了”这个问题搞明白，就不用和他谈事情了。（出自《谁动了我的奶酪》的思考）。

二、成本

  传统的仓配活动是一个劳动密集型的组织，从开仓开始就伴随着大量的成本支出，如果平时没有基本的成本控制，等到组织臃肿或人员紧缺的时候往往就来不及了，这个本人在《再谈仓储活动中各类统计报表》中有所阐述，如今再看其实没变多少。

三、服务意识

  成熟的利润获取，都与实际的价值互换有关。“凡事多问问自己凭什么”，相信可以找到一些思路。

  前阵子重新翻阅CILT的培训资料，其中提到的八个企业物流改善中应该自审的问题，本人觉得是仓配中心每个岗位都需要去审视的，八个问题如下：

1、是否向着公司使命的方向引领组织？

2、是否让组织更具竞争性？

3、是否改善了客户服务？

4、是否让组织进入新的市场？

5、是否降低了提供服务的成本？

6、是否使得组织满足管理方向和环境方向的要求？

7、是否提供了营销和宣传的好处？

8、是否保证了组织一个业务的未来？

  作为仓配服务的对象，除了打款的客户外，其实还有包括整个业务价值实现中每个动作的操作人，如接到客户催货的业务员，火急火燎赶着送货的配送人员，每天忙碌的配拣人员，准备入库位置的仓库人员，整理单据好结款的内勤人员等等。放好货、配好货、送好货、收好款，不难理解的四个要求，却是需要团队共同努力才配拥有的结果。如果没有服务意识，而总是在推诿责任，那团队是不会有竞争力的。

  仓配过程中的一个个动作拆开来讲并不难，只要品德过关都能胜任，但加上以上三个关注点，则并不是人人都能做到，大家共勉。

郑承毅

2025.6.15 泉州