在部门刚成立时，发现子公司过来的一个小姑娘特别忙，每天不停的打订单，然后不停的传真，每天很累，常常要忙到下班。一段时间后，我发现她的到货满足率并不高，经过询问发现她的主要问题是并不关心到货情况，每天只忙着订货，传真。   认真分析了一下她的工作内容，发现她至少有一半的时间花在打印订单和传真上面，所以没有把更多的精力放在观察供应商何时到货上面；于是想了个办法，解决了这个问题。   实际上公司有一套网上订单系统，但尚未覆盖到子公司，于是联系了系统部的相关同事，花了一个星期时间，子公司的网上订单系统上线，尽管有部分供应商还是要传真，但已经不需要大批量的传真了，所以这个姑娘有时间去观察订单的走势，到货情况，以及做一些预测。   对于订单的考评，有两个重要指标，订单完成率和门店订货满足率。先说订单满足率，有相当部分供应商，不是说你今天下订单，明天就能送，这里有两种，一种是特别牛的供应商，比如椰树牌椰奶，它是根据集装箱的到货日期，安排送货，所以要求订单员每天与供应商联系，预先知道到货期，安排订单。第二种，是小供应商，订单出去，供应商需要安排生产，比如说，一个做萝卜干的供应商，他拿到你的订单，再去生产，对这样的供应商，你就必须增加提前量。   当然，很多时候，并不是我们做订单能够保证供应商送货的，比如说采购员和供应商事先的谈判，价格上出现的异议，有时候账款的问题，还有一些其他问题，都会导致供应商无法及时供货，采购只有把前期工作做好，才能保证供应商常规送货。   一个合格的订单员，并不是一个简单的打单员，他更多是需要提前沟通，需要和采购沟通，把供应商的动态及时反馈给采购，需要和仓库沟通，及时了解供应商的送货状态，收货情况；需要和供应商沟通，及时了解其生产、物流情况，只有了解更多的信息，才能保证到货率。   有时候，我们的订单员，多用心一些，多主动一些，就会解决很多问题。比如，每年仓库都会进一批八宝饭，这个八宝饭必须在过年前，全部配往门店。今年春节前，订单员小J就发现某个八宝饭库存一直是25箱，还有一个星期就要春节了，如果再不配到门店，肯定就会变成滞销品了，于是他请示领导后，找配货的人，配往门店，第二天，他发现库存变零，而第三天，又回到25箱，然后就找仓库的人细查，结果发现这个八宝饭已经没有了，库存是虚的，另外一个库存为零的松糕多出来25箱，因为这两个品种的箱子很像，配货员搞错了，这个松糕也必须要在年前配送完毕，于是临时加开单子，把这个松糕配到门店。由于他的仔细，避免了25箱松糕在过年后成为滞销品。对比还是八宝饭，另外一个员工小W就出了大问题，她接到门店的团购200箱八宝饭，订了，但是由于过年时，供应商送货需要排很长的队，送货日供应商没有及时送货，晚了几天送进来，于是，这个商品没有按照门店的送货周期配往门店，而门店因为没有收到货，继续下单，小W没有仔细看前一批八宝饭是否到账，重复开单，造成了大量八宝饭积压，过完年，一看，八宝饭的库存远远大于安全库存，幸好这个八宝饭是罐头装的，保质期有三年，花上6个月的时间，可以消耗这些商品，但对于仓库而言，周转会加大，而且商品的新鲜度会也会下降。通过这两个例子对比，可以明显的发现一个认真的订单管理员和不认真订单管理员的工作差异。   对于新供应商，订单员在做完第一张订单后，需要和供应商讲清楚，你需要注意什么，送货的时候箱码是否贴好，品名是否和外箱品名一致，每天应该在几点之前到货，而不是简单的把订单传真过去了事。   树立良好的服务意识，科学严谨的订货方法，认真细致的工作态度，是每个合格订单员所必须要有的素质。拥有这些，方可把订单做好。   作者：寒优 文章原址